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月饼厂专用风淋室?风淋室在月饼生产车间的作用
点击次数:643 发布时间:2016-06-16

月饼厂专用风淋室?风淋室在月饼生产车间的作用:
月饼厂专用风淋室有顶吹风淋室,单人风淋室,双人风淋室,多人风淋室,风淋室是保护月饼在生产过程中不受到污染空气的影响,生产健康,吃得放心,广州梓净净化设备风淋室厂家、月饼自然是中秋节的礼物。选择一款时尚又精美的月饼礼盒,以便在中秋佳节之际馈赠亲友,成为人们近期zui为关注的事情,不少南通人对地产月饼情有独钟。

风淋室在月饼生产车间的作用:
风淋室在月饼生产车间所必备的净化设备,通用性强,可与所有的洁净室和洁净厂房配套使用,工作人员进入车间时,必须通过此设备,用强劲洁净的空气,由可旋转喷嘴从各个方向喷射至人身上,有效而迅速清除去附着在衣服上的灰尘、头发、发屑等杂物,它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题。

风淋室的两道门电子互锁,可以兼起气闸室的作用,阻止外界污染和未被净化的空气进入洁净区域。风淋室是杜绝工作人员将头发,灰尘、细菌带入车间,达到工作场地严格的无尘净化标准,生产出高质量的产品。
记者跟随市质监局相关负责人,来到市区两家食品生产企业,一探月饼生产全过程。质监人员告知市民——戴着口罩、穿上鞋套、披白大褂、用消毒水洗手,再经过风淋室,记者和两家食品生产企业工人一样,在进入食品生产车间前,必须经过这一系列程序。记者在现场看到,食品生产车间内分工明确,擀月饼皮、捏馅料、月饼成型、烘烤、包装流水线上工人有条不紊地忙碌着。
跟随相关人员经过广州梓净风淋室的“重重为难”后终于走进市区一家食品企业的烘烤车间,18层共820个月饼刚刚经过立体式旋转烘烤,喷香出炉。这家食品企业的常务副总李斯明介绍,月饼订单主要来自商场超市、专卖店以及单位,月饼比广式月饼销量好。“月饼每天都做,一天能卖出两万多个。”地产月饼在质量、口感等方面完全不逊于外地月饼。
抽检合格率较高,主要是近年来质监部门加大对食品生产加工企业的监督管理工作,严格实施对不合格企业集中约谈、通报培训、限期整改、行政处罚等后处理措施,不仅对风淋室净化进行更新和改变,还对近年来合格率较低的纯净水等食品企业开展专项整治,采取定期或不定期的巡查和飞行检查,重点指导帮助企业加强对较容易不合格质量指标的控制。往年抽查中,容易出现的糕点中铝超标问题没有发生。经过多次监督检查,我市食品生产企业的质量安全意识明显加强,食品质量稳定提升。

月饼厂专用风淋室可做成全自动风淋室,快速卷帘门风淋室、防爆风淋室,材质可选全不锈钢和钢板烤漆。

了解更多:风淋室技术要求参数及风淋室安装知识

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